ПОИСК


РАЗДЕЛЫ
Алкогольные
Безалкогольные
По теме




Рейтинг@Mail.ru
Главная страница
Интересная информация О соpтах и о маpках пива, его приготовлении и консервации
19.09.2007

Hадо отметить, что существует pаспpостpаненное заблуждение, что соpт и маpка пива — это одно и тоже. Hапpимеp мне часто пpиходится слышать, что » … лучшее пиво Tuborg … » или что-нибудь подобное. «Tuborg» в данном случае — не что иное как тоpговая маpка, под котоpой может пpодаваться несколько pазличных соpтов пива, пpиготавливаемых pазличными способами, и имеющих pазный вкус.

Прочитать статью »

Интересная информация Типы пива
19.09.2007

ALE — Пиво веpхнего бpожения, заpодилось в начале 7-го века в Англии и выpабатывается с хмелем после 16-го века. Темпеpатуpа бpожения (13-21 С) несколько меньше, чем у пpивычного легкого пива.

Прочитать статью »

Интересная информация Что такое пиво, и какие сорта его бывают?
19.09.2007

Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Попробуем немного расширить кругозор читателя в отношении пива и в дальнейшем под словом пиво понимается алкогольный напиток, приготавливаемый из солода, дрожжей и воды.

Прочитать статью »

Квас Ягодный квас
19.09.2007

Вот так вот! Удивлены? Да да, квас бывает не только из несъеденных хлебных корок. Приготовим ягодный квас!
Ягоды очистить от плодоножек и чашечек. Очищенные ягоды ссыпать в корзину или решето, промыть струей чистой холодной воды и затем дать воде стечь. После этого ягоды ссыпать в крепкую чистую бочку и залить остуженной кипяченой водой (на 1 ведро ягод — 2 ведра воды). Бочку плотно закрыть днищем и оставить на 3-4 недели в леднике или подвале.

Домашние напитки Витаминный напиток из шиповника
19.09.2007

Шиповник всем нам известен. Колючка годная только для царапанья случайно забредших недругов — так думает про это растение большинство людей. Меж тем, плоды шиповника содержат много витамина C. Неплохо бы такой чудесный аналог цитрусовых както использовать себе на блого. Будем делать витаминный напиток.

Прочитать статью »

Квас Сухарный квас
19.09.2007

В духовом шкафу подсушить нарезанный ломтиками черный хлеб, не давая ему пригореть. Полученные сухари положить в кастрюлю, или бочонок, залить кипятком, закрыть, дать постоять 3-4 часа. После этого настой процедить, положить в него дрожжи, сахар и мяту. Накрыть салфеткой и в таком виде оставить для брожения на 5-6 часов. Когда квас начнет пениться, его надо вторично процедить и разлить в бутылки, в которые предварительно положить по несколько изюминок, и закупорить. Пробки перед закупориванием следует размочить в кипятке, чтобы они стали эластичнее, а после укупорки закрепить пробки шпагатом. Бутылки вынести в холодное место или в погреб и оставить там в лежачем положении. Через два-три дня квас будет готов.
На 10-12 бутылок кваса — 1 кг ржаного хлеба, 25 г дрожжей, 200 г сахара, 20 г мяты и 50 г изюма.

Домашние напитки Молоко с фруктово-ягодным сиропом
19.09.2007

Стакан на 3/4 наполнить молоком, добавить 2-3 ст. ложки какого-либо фруктового сиропа или виноградного сока, долить стакан водой, все это перемешать и подавать в холодном виде.

Безалкогольные коктейли Вишневый напиток
19.09.2007

Смешать 1/4 стакана вишневого и 1/2 ст. ложки лимонного сока, добавить 3/4 ст. ложки сахара, немного соли, прокипятить на слабом огне в течение 5 минут, после чего охладить.
Подготовленный таким образом сироп смешать с молоком (3/4 стакана) и взбить веничком. Подать на стол в охлажденном виде.

Безалкогольные коктейли Земляничный напиток
19.09.2007

Смешать 3/4 стакана молока, 1 ст. ложку сахара и 1/4 стакана растертой земляники, добавить немного соли и взбить веничком, чтобы получилась однородная масса. Подать на стол в охлажденном виде.

Коктейли Ликер со сливками
19.09.2007

Для приготовления напитка взять кофейный ликер. Пастеризованные сливки разлить в бокалы, наполнив их на три четверти. Ликер долить по вкусу — от 2 до 5 чайных ложек на бокал. К этому напитку можно подать печенье, бисквиты, восточные сладости.



Страницы: [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88]
ТЕМАТИЧНОЕ


ПАРТНЕРЫ

Drinkables.ru - Напьеся! Все про напитки drinkables.ru | Контакты | 14 запросов. 0,108 секунд.