ПОИСК


РАЗДЕЛЫ
Алкогольные
Безалкогольные
По теме




Рейтинг@Mail.ru
Рубрика: Коктейли /
Коктейли Коктейль «Ямайка»

Необходимо: 30 мл рома, 10 мл вишневой настойки, 1 мл сахарного сиропа, 10 мл лимонного сока, кружок лимона, лед.
Приготовить напиток в шейкере и подать в конусном бокале, украшенном сахарной коркой.

Коктейли Коктейль «Удар копытом»

Необходимо: 1/2 л пива, 1 стакан сахара, спирт по вкусу.
Вскипятить порцию пива (осторожно, так как при закипании оно убегает хуже молока), в горячее пиво добавить сахарный песок, размешать.
Дать остыть, влить хорошего спирта, и подавать к столу охлажденным.
Спирт добавляется по вкусу, исходя из требуемого результата: 20% — ликер, 40% — водка, 60% — УДАР КОПЫТОМ.

Коктейли Коктейль «Столичный»

Необходимо: 50 мл коньяка, 20 мл ликера шартрез, 20 мл лимонного сока, 10 грамм сахарного сиропа, ломтик лимона, 2-3 кубика льда.
Приготовить смесь в шейкере со льдом, подать в бокале, украсив его ломтиком лимона.

Коктейли Коктейль Мексиканский

Необходимо: 40 мл Серебрянной Текилы, 20 мл Куантре, 20 мл лимонного сока, 2-3 чайных ложки сахара.
Лайм надрезают в нескольких местах, кладут в Margarita-бокал и выжимают сок .
Добавляют остальное, а сверху засыпают толченый лед.
Пьют через соломинку.

Коктейли Коктейль «Маяк»

Необходимо: 20 мл ликера шартрез, 1 желток, 20 мл коньяка.
Конусный бокал украшают сахарной корочкой.
Охлажденный ликер выливают в бокал.
Затем на ликер по стенке бокала опускают желток и посыпают тертым мускатным орехом.
охлажденный коньяк осторожно выливают на желток.
И Варианты: мятный ликер, желток, коньяк; апельсиновый ликер, желток, белое вино…

Коктейли Коктейль «Маже»

Необходимо: 50 мл водки, 25 мл томатного сока, 5 мл лимонного сока, перец, соль.
Все компоненты должны быть предварительно охлаждены.
в бокал вливают томатный сок, затем водку и лимонный сок посыпают перцем и солью.

Коктейли Коктейль «Коньяк с лимонным соком»

Необходимо: 40 мл коньяка, 20 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 1 кружок лимона, лед.
Смешать в стакане со льдом все жидкие компоненты, охлажденную смесь слить через ситечко в конусный бокал небольшого объема.

Коктейль «Коньяк с шампанским»

Необходимо: 40 мл коньяка, 10 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 10 мл сухого шампанского, лед.

Коктейли Коктейль «Коблер»

2 л кислого сока (яблочный, кислый апельсиновый) 1 л вермута или 0,7 л ликера.
Если ликер — лучше натуральный, а не синтетика.
0,7-1 л водки.

Коктейли Коктейль «Лимонный»

Необходимо для 8-10 персон: 1/2 л водки, 1/2 л горячей воды, 100 мл сахарного сиропа, 10 мл лимонного сока, цедра одного лимона, 12 гвоздик, корица.
Вылить лимонный сок и сахарный сироп в подогретую фарфоровую чашу, прибавить цедру, корицу и гвоздику, при помешивании добавить водку и горячую воду, подогреть.
Процедить и разлить в чашки.

Коктейли Коктейль «Мартини»

Мартини можно купить в бутылке, а можно попробовать смешать самому. В последнем случая, репет такой:
Необходимо для двух порций: 2/3 стакана джина, 1/3 стакана вермута, 1/2 стакана раздробленного льда, лимонный сок из 1/3 лимона.
Все перемешать в миксере в течении нескольких секунд.

Вам, однако, никто не мешает смешивать немного в других пропорциях, добиваясь более яркого «звучания» одного из ингридиентов.


Страница 4 из 12123456789101112

ТЕМАТИЧНОЕ


ПАРТНЕРЫ

Drinkables.ru - Напьеся! Все про напитки drinkables.ru | Контакты | 15 запросов. 0,121 секунд.